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ATELIER "MAITRE BRASSEUR"

4 heures - 160 € seul ou à 2 (soit 80 € / personne)

Atelier Maitre Brasseur

  • Sélection de votre recette et fabrication de 15 litres de votre propre bière, étape par étape
  • Découverte de l'univers du brassage amateur, de la bière et de sa fabrication dans le monde et en France
  • Dégustation de différentes styles de bières artisanales
  • Chaque binôme repartira avec 30 bouteilles de sa propre bière (soit 15 litres), ornées d'étiquettes "La Beer Fabrique" personnalisées

Offrir un stage brassage bière en bon cadeau

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ATELIER "BRASSAGE & DÉGUSTATION"

2 heures - 49 €

Bière artisanale

  • Participation aux différentes étapes du brassage d'une bière, avec l'aide d'un brasseur professionnel
  • Découverte de l'univers du brassage amateur, de la bière et sa fabrication dans le monde et en France
  • Dégustation de différentes styles de bières artisanales accompagnées de planches de charcuterie et de fromage
  • Chaque personne embouteillera et repartira avec sa bière artisanale étiquetée et personnalisée

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Notre sélection de bières à fabriquer

Bière
Blonde

drapeau

PAYS D'ORIGINE

Anglaise

degres

ALCOOL

5,5%

AMERTUME

AMERTUME

26 (modérée)

COULEUR

COULEUR

7 (dorée)

SAVEUR

SAVEUR

Moelleuse, amertume légère, florale

Bière
blanche

drapeau

PAYS D'ORIGINE

Belge

degres

ALCOOL

4,5%

AMERTUME

AMERTUME

15 (faible)

COULEUR

COULEUR

8 (blanche)

SAVEUR

SAVEUR

Epicée, florale, notes de banane et d'orange

Bière
IPA

drapeau

PAYS D'ORIGINE

Américaine

degres

ALCOOL

6,2%

AMERTUME

AMERTUME

55 (forte)

COULEUR

COULEUR

11 (blonde)

SAVEUR

SAVEUR

Amertume prononcée, arômes d'agrumes

Bière
de Noël

drapeau

PAYS D'ORIGINE

Belge

degres

ALCOOL

6,8%

AMERTUME

AMERTUME

25 (modérée)

COULEUR

COULEUR

31 (brune)

SAVEUR

SAVEUR

Epicée et fruitée, notes de pain d'épice

Bière
d'abbaye ambrée

drapeau

PAYS D'ORIGINE

Belge

degres

ALCOOL

7,5%

AMERTUME

AMERTUME

17 (faible)

COULEUR

COULEUR

28 (ambrée)

SAVEUR

SAVEUR

Forte saveur maltée, notes épicées

Bière
citron vert coriandre

drapeau

PAYS D'ORIGINE

Allemande

degres

ALCOOL

5,1%

AMERTUME

AMERTUME

37 (modérée)

COULEUR

COULEUR

9 (blanche)

SAVEUR

SAVEUR

Houblonnée, notes d'épices et d'agrûmes